José Zubillaga es uruguayo, nació en Montevideo y vive en Maldonado desde 1986.
Es empresario gastronómico y director de la distribuidora de alimentos y bebidas. Es socio de la Liga de Punta del Este desde hace 10 años e integra la Comisión Directiva desde 2007.
“Colaboro con la Liga de Punta del Este por un Maldonado y Punta del Este, con medioambiente sano, con paz social, con cultura, educación y  próspero económicamente.”, José Zubillaga (agosto 2013)

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